Hiện rất nhiều phụ huynh đang rất quan tâm đến vấn đề là bị hen phế quản trẻ có được ăn thịt gà không. Bài viết dưới đây sẽ làm rõ vấn đề này.
Bệnh hen suyễn do thực phẩm, còn được gọi là bệnh hen suyễn do dị ứng thực phẩm là một dạng cụ thể của dị ứng thực phẩm. Dị ứng thực phẩm chủ yếu biểu hiện bằng các phản ứng ngoài da, hô hấp và tiêu hóa. Chẳng hạn như rubella, phù thanh quản, hen suyễn và tiêu chảy. Và cũng có thể tạo ra các phản ứng dị ứng toàn thân nghiêm trọng.
Tỷ lệ dị ứng thực phẩm là khoảng 1% đến 2% trong dân số nói chung và khoảng 8% ở trẻ em. Ở những bệnh nhân bị dị ứng thực phẩm, tỷ lệ mắc bệnh hen suyễn đã tăng lên đáng kể khoảng 6,8% đến 17%. Trong khi tỷ lệ mắc bệnh hen suyễn ở trẻ em dị ứng với sữa cao tới 26%.
Trẻ bị hen có ăn được thịt gà không?
Hen phế quản là bệnh dị ứng nên có người lên cơn ngay sau khi ăn một thứ nào đó. Chỉ cần con bạn không bị dị ứng với thịt gà thì hoàn toàn vẫn cho trẻ ăn các món liên quan đến gà được
Nhưng nếu dị ứng với thịt gà, gia đình cần tuyệt đối cho bé tránh xa các món ăn có chứa thịt gà nhé. Đồng thời cũng nên ăn ít thức ăn như lòng đỏ trứng gà, thịt lợn mỡ, tôm cua, tỏi tây, kim châm, lạc. Đồng thời ăn ít đồ cay lạnh và đồ chua. Ăn nhiều trái cây và rau quả và giữ cho chế độ ăn uống nhẹ nhàng.
Do đó, câu hỏi trẻ bị hen có ăn được thịt gà không vẫn cần được phân tích cụ thể tùy vào tình trạng dị ứng của trẻ.
Thực phẩm có thể giúp giảm các triệu chứng hen suyễn
Nghệ
Theo Trung tâm Quốc gia về Sức khỏe Bổ sung và Tích hợp (NCCIH), nghệ nổi tiếng với màu vàng tươi và được sử dụng rộng rãi trong y học cổ truyền Đông Á đối với các bệnh về hô hấp và các rối loạn khác.
Theo một nghiên cứu được thực hiện trên chuột và được công bố trên tạp chí Inflammation, cho thấy thành phần hoạt chất của nghệ, curcumin, có thể giúp dập tắt tình trạng viêm trong đường hô hấp bị hen suyễn
Vitamin A
Vitamin A, còn được gọi là carotenoid, có thể cải thiện chức năng phổi ở người lớn và trẻ em. Nhờ đặc tính chống oxy hóa mạnh mẽ, vitamin A có thể giúp chống lại stress oxy hóa và hỗ trợ hệ thống miễn dịch khỏe mạnh.
Các nghiên cứu cho thấy rằng chế độ ăn uống nhiều thực phẩm giàu vitamin A như cà chua, cà rốt và các loại rau lá có thể cải thiện chức năng phổi và giảm các cơn hen suyễn ở người lớn.
Vitamin D
Vitamin D hỗ trợ một hệ thống miễn dịch khỏe mạnh và có thể làm giảm viêm đường thở. Các nghiên cứu cũng chỉ ra rằng bổ sung vitamin D có thể làm giảm tỷ lệ các cơn hen suyễn cần điều trị bằng corticosteroid.
Ngoài việc tiếp xúc với ánh nắng mặt trời đầy đủ, các loại thực phẩm như cá hồi và các sản phẩm thay thế từ sữa hoặc sữa được bổ sung nhiều vitamin D.
Vitamin E
Vitamin E chứa một hợp chất gọi là tocopherol, hoạt động như một chất chống oxy hóa mạnh. Nó cũng có thể làm giảm các triệu chứng của bệnh hen suyễn như thở khò khè và ho.
Các nguồn cung cấp vitamin E dồi dào bao gồm các loại hạt, cải xanh, bông cải xanh và cải xoăn.
Thực phẩm giàu chất chống oxy hóa
Chất chống oxy hóa có thể bảo vệ tế bào của bạn khỏi bị hư hại và hỗ trợ phổi khỏe mạnh.
Thực phẩm giàu chất chống oxy hóa bao gồm:
- Sô cô la đen
- Hồ đào
- Quả việt quất
- Atisô
- Dâu tây
- Quả Goji
- Cải xoăn
- Quả mâm xôi
- Bắp cải đỏ
- Củ cải
- Rau bina
Thực phẩm giàu magiê
Trong những năm gần đây, ngày càng có nhiều bằng chứng ủng hộ việc sử dụng các chất bổ sung magiê để giảm viêm và thư giãn cơ phế quản để không khí ra khỏi phổi.
Thực phẩm giàu magiê bao gồm:
- Hạt bí ngô
- Rau bina
- Hạt điều
- Cá hồi
- Sô cô la đen
- Các sản phẩm từ sữa ít béo
Lời kết
Vậy là KISHO ASMA vừa giải đáp câu hỏi “Giải đáp: Trẻ bị hen có ăn được thịt gà không?” của bạn. Để được giải đáp kĩ lưỡng về hen phế quản cũng như phương pháp điều trị bệnh của KISHO ASMA, vui lòng liên hệ hotline 0983 96 95 96 hoặc truy cập Fanpage Kisho Asma để được phản hồi nhanh nhất từ chuyên gia nhé.
